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从今往后5年,全世界茶叶市场将稳步增长

发布日期:2019-03-15 11:58:22 出处:第一茶叶网 作者:茶使者 阅读: 611


  进入2019年,业界汇总了来自Euromonitor、Mintel International、Nielsen、IRI(Information Resources,Inc)和Packaged Facts,以及专业企业Statista、Fact.MR和Technavio的研究报告,形成了对全球茶叶行业各个领域(包括热饮、茶叶、瓶装茶、乌龙茶、冷泡茶和气泡茶五大类)的预测报告,对茶行业把握国际茶产业趋势和消费变化具有借鉴价值。

  全球茶叶市场

  根据Technavio的调查,全球茶叶市场在2019年—2023年期间,估计将逐步增加126.2亿美元,年复合增长率接近5%。

  要点包括:

  2019年的同比增长率估计为4.48%。

  大部分增长(58%)将在亚太地区。

  消费和生产密切相关。根据联合国粮农组织的数据,在2007—2016年期间,产量增加了4.4%。在同一时期,消费也增长了4.4%,茶叶生产国现在也是最大的茶叶消费国之一。

  根据Technavio的全球茶叶市场分析,2019-2023年这五年茶叶消费量将增加300亿至360亿公升。

  根据欧睿信息咨询公司(Euromonitor)的数据,在热饮中茶叶的使用量连续几年增长最多,至今每人每年喝236杯茶和132杯咖啡以及27杯其他热饮。

  Euromonitor预测“像日本或英国这样富裕和成熟市场,未来几年将难以扩大茶叶消费量,但大众饮用者在寻求的茶品牌,可能转变为以更多附加价值的茶产品,挑剔的客户将花更多的钱购买更高质量的产品。”

  要点包括:

  预计2017年至2022年全球零售茶叶市场将增长79亿美元,实际平均年增长率为4%(优于咖啡或其他热饮)。

  预计2021年全球茶叶消费量将达到330万吨,其中超过一半来自亚洲。

  根据人均消费量,排名前三的茶叶市场是:土耳其、爱尔兰和阿联酋,但中国、印度和巴基斯坦整体消费的茶叶最多,全球一半以上的茶叶消费量来自亚洲。

  按RTD总量计算,前三大冷茶(冰茶)市场是中国、日本和美国。

  按冲泡总量计算,前三大热茶市场是中国、印度和俄罗斯。

  研究报告说:“包装茶饮已经找到了进入主要场合的方法:从保水、提神、舒缓、营养和功能性能量等,这使得茶类以某种形式在一天中的任何时间都能受到消费者的青睐。”

  全球热饮市场

  根据Euromonitor预测,超过一半以上的饮料行业专业人士持谨慎乐观态度,表示到2022年热饮的销售将比2018年至少高出5%。

  要点包括:

  电子商务和互联网零售、环保包装和道德、公平贸易,预计将成为影响下一年销售趋势的因素。

  平均42%的行业专业人士将咖啡豆/胶囊、单一产区/单一产区产品和绿茶/抹茶列为过去一年中最成功的品项。

  人们越来越意识到除了咖啡和茶之外的创新健康饮料,即有机、天然和健康的饮料现在都非常流行(抹茶、姜黄、辣木等)。

  热饮仍然是商店的基础类别,其中97%的销售额来自实体零售店;但咖啡和茶店正在成为热饮的趋势和创新的绝对驱动因素。

  (编辑:晓林)

  来源:中华合作时报茶周刊     北京茶世界


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